Re: [問題] 怎麼洗蔥?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Jyneda)時間17年前 (2009/06/13 00:57), 編輯推噓8(8012)
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※ 引述《leonie813 (萊奧妮)》之銘言: : 其實我只有隨便把蔥用水沖一沖而已 : 因為想說蟲應該不愛吃蔥吧 : 後來切成蔥花之後 : 發現有的蔥在中間中空的地方 : 附著一點一點橘黃色的東西 : 不曉得那不是蟲卵@@ 還是什麼奇怪的東西@@ : 我後來就在那邊慢慢的把有這種情形的蔥花給挑掉了 :  請問大家 有遇過這種蔥嗎? 救命阿! 真的還假的,Google一下,看到這網頁 http://blog.roodo.com/hurt633/archives/5728229.html 青蔥管內有很多蟲蟲與蟲卵!? 各為板大說說話一下,這是真的嗎???? 我常吃生吃蔥花、香菜耶! 這都是我很愛的香料阿!!! 這是真的嗎? 恐慌中...@@||| -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.114.148 ※ 編輯: Jyneda 來自: 220.134.114.148 (06/13 01:00)

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so what 你平常吃的東西裡就會有很多蟲卵了 discovery有說
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還好我不愛吃蔥花!!~~~XD
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平常吃的東西裡就會有很多蟲卵 <<< 煮死了就沒關係阿..
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可是青蔥是吃生的...-_-|||
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我也愛吃生蔥,蔥管加減會切了沖水.蔥絲則會切了泡水展開.
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生吃蔥花、香菜有時會用過濾水或冷開水再沖洗一次.
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所以就是切好後多沖洗幾次囉...了解!
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我超愛吃蔥花 順便補點蛋白質不挺好? 蔥蛋很好吃的呀XD
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那篇FDA的網頁已經過期了 真要說A肝傳播媒介是蔥 不如說是
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用含有A肝病毒的水肥澆菜 才有這種機會 網誌誤導跟記者一樣
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不明就理的一股腦相信別人寫的內容 沒有自己的思考
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台灣A肝少到不能再少 多半是境外的case 化肥比水肥便宜
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安心吃蔥 多沖洗幾次就好 台灣農夫很可憐的....
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又直又大的蔥,農藥都很多,應該不會有蟲卵....
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06/13 13:03, , 15F
賣到飯店的三星蔥 出貨前還是要照強光來看有沒有蟲在裡面
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所以青蔥其實是灑很多農藥囉? 我還以為蟲不吃蔥呢...
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專門針對吃蔥的蟲 至少不會混用很嚴重吧
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06/14 00:49, , 18F
我也天真以為蔥辣椒將這些香辛料是不長重不用農藥的:(
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我家種的蔥蒜韭一向都沒有蟲 蟲不喜歡辛辣的口味
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如果經年重複栽種沒輪耕 或地力耗竭 才比較會發生病害
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