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[問題] 一大堆青辣椒，該怎麼料理呢？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (啦啦)時間17年前 (2009/07/04 17:49), 編輯推噓6(6推 0噓 8→)
留言14則, 6人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
最近有一大堆青辣椒 已經拿一些來做剝皮辣椒了 也炒了一些來吃了 但還有好多啊…青辣椒小山 >"< 請問有什麼料理的好方法嗎 請提供給我吧 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.65.99
推
07/04 18:11, , 1F
青辣椒醃小魚乾(￣﹁￣)
07/04 18:11, 1F
推
07/04 18:43, , 2F
可以泡油嗎？
07/04 18:43, 2F
推
07/04 20:48, , 3F
辣椒鑲肉!
07/04 20:48, 3F
推
07/04 22:47, , 4F
之前在餐廳吃過青辣椒炒小魚干跟花生，超好吃的，讚！
07/04 22:47, 4F
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07/04 22:48, , 5F
不過我不會做囧 最近也一直在考慮買青辣椒呢！
07/04 22:48, 5F
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07/04 22:49, , 6F
那道菜有一點點油、鹹、香，很下飯，辣椒應該是有炸過
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07/04 22:52, , 7F
青辣椒煮雞湯(自己突發奇想)，你可以試試看
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07/04 22:53, , 8F
對了，我說的是不會辣的那種青辣椒喔
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07/04 22:57, , 9F
青辣椒炒皎白筍怎麼樣？炒玉米筍、牛篣？豆芽？
07/04 22:57, 9F
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07/04 23:00, , 10F
以上純屬虛構,只有青辣椒炒花生是真的,一次就吃掉很多
07/04 23:00, 10F
推
07/05 08:10, , 11F
我媽媽說可以做青辣椒封肉 就是把豬肉醃一下 塞到辣椒裡
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07/05 08:11, , 12F
之後用紅燒方式煮
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推
07/07 13:35, , 13F
我會把青辣椒當成青椒跟牛肉一起炒
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07/07 13:35, , 14F
或者是跟豆乾(切很薄)還有小魚乾一起炒
07/07 13:35, 14F
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