[問題] 發酵到底要不要蓋保鮮膜?
我看晴小姐都有蓋
其他人寫也都有
但是我今天第一次發吐司
鮮奶油100%
超慢~~~~~~~~~~~~~~
發一個小時多了才五分滿
後來我把保鮮膜拿掉
就很明顯長得比較快了
再不到一小時就九分滿
我朋友聽到我說就罵我說這樣沒空氣
當然發不起來
但是我之前聽過的版本是接觸空氣會變乾
會發不起來
不知道到底要不要蓋呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.97.132
→
09/06 17:00, , 1F
09/06 17:00, 1F
推
09/06 22:38, , 2F
09/06 22:38, 2F
→
09/06 22:39, , 3F
09/06 22:39, 3F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先)：
完整討論串 (本文為第 1 之 3 篇)：
cookclub 近期熱門文章
10
18
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
45
48
16
28