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[問題] 請問flour的筋度

看板cookclub (烹飪DIY)作者madame (好快活)時間17年前 (2009/09/11 09:58)推噓1(1推 0噓 1→)

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抱歉想請問外國食譜中flour的筋度是指? 另外請問有人知道雞蛋仔吃起來QQ的關鍵是?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.131.30.54

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推

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Re: [問題] 請問flour的筋度

17年前, 09/12

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Re: [問題] 請問flour的筋度

17年前, 09/12

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[問題] 請問flour的筋度

17年前, 09/11

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