Re: [問題] 番茄炒蛋煮法
1.要先把蛋打散煎好,取出
2.爆香蔥白部份 (綠葉最後快好才放, 要分二次)
3.蕃茄入鍋,炒軟, 加入剛才的蛋, 加入一點水 , 翻炒
4.加入砂糖,約2-3小匙. 塩適量
5.翻炒, 最後加入蔥葉在翻炒即可完成
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