Re: [問題]素的南瓜濃湯怎麼煮?
我給你美善品料理機的食譜吧
我也是吃素的
1.熱油2分鐘
2.放入薑片,炒2分鐘
3.放入南瓜300g、馬鈴薯100g、生腰豆50g、冷水或熱水650g,一起煮10分鐘
4.以料理機磨一分鐘,加入鹽、胡椒粉,即可上桌了
如果你有問題再寫站內信給我
我有一次在家裡,發現沒有馬鈴薯,就換為香蕉,沒想到味道也很棒
試試看吧!
※ 引述《ihu ()》之銘言：
: 我想煮素的南瓜濃湯,但我不太清楚該加什麼料(沒煮過)
: 可以教我好嗎?
: 我的手藝很差,但我真的很想煮給家人喝
: 哪種食材?何時該放?...等
: 請教教我吧...
: 我看過許多文了,但幾乎都是葷的煮法,加上本人理解力極差
: 研究很久,始終沒辦法煮出一鍋好喝的南瓜濃湯
: 因此,想拜託有經驗的前輩們
: 可以一步驟一步驟的教我,好嗎
: 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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