Re: [問題] 微波爐燙青菜
說到這個 我們學校的台灣人跟中國人都是專家!!! XD
在美國念書 學生餐廳裡只會有生菜
可是沙拉醬很肥 天氣冷又不想冷冷的吃
所以大家就常常會用餐廳裡的微波爐熱菜吃
用可微波的容器 (是說我們都只有瓷盤 QQ 還是要有點深度比較方便)
裝青菜 (我喜歡放波菜或花椰菜 生菜微波不太好吃)
豆腐 磨菇 水煮蛋 其他有的沒的
或是想要放片三明治區的火腿啊什麼的都可以
越需要入味的食材 (ex:豆腐) 放在越下面 比較可以泡到調味料
依個人喜好淋上醬油 橄欖油 一點點醋 蒜粉 辣椒 之類的調味料
上面用另一個盤子蓋住
微波至少三分鐘
就有熱呼呼的燙青菜啦!!!!
p.s:辣椒加的多的時候 吃起來就有點像麻辣燙了 XDDD
※ 引述《pugwawa (巴哥哇哇！)》之銘言：
: 請問各位
: 光用微波爐可以燙青菜嗎？
: 住的地方只有微波爐的話
: 想燙青菜需要怎麼做？有沒有人有比較詳細的作法？
: 雖然有爬了前面文章
: 可是我不想用保鮮膜
: 只是單純要把青菜(葉菜類)弄熟而已
: 謝謝
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推
10/21 05:31, , 1F
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