[問題] 有關普羅旺斯烤雞

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小魔∫萬事唯心)時間14年前 (2009/12/06 17:43), 編輯推噓1(100)
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老媽自從前幾天吃過拿坡里的烤雞後就一直叨念著這道菜, 我查詢了一下GOOGLE大神,似乎是義式做法, 重點在使用的香料上。 請問有板友知道這道料理的食譜跟香料使用多寡的抓法嗎? 能的話希望不是要全雞的做法,因為我家只有小烤箱 |||Orz 麻煩了<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.133.133 ※ 編輯: Momogoter 來自: 118.168.133.133 (12/06 17:44)

12/06 23:58, , 1F
可以去買義大利香料 先把雞肉用紅酒+蒜醃過再灑上香料烤
12/06 23:58, 1F
文章代碼(AID): #1B6toxQo (cookclub)
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