Re: [問題] 深黑可可粉可以做甚麼?
拿來煮熱可可吧!
以前住在義大利的時候，冬天天氣冷的要命，
義大利的老爹都是這樣煮的。
煮起來的熱可可，保證超美味。
以後你再也不會喜歡外面的熱可可了。
一杯熱可可的做法是:
用馬克杯量六至七分的鮮奶，倒進小鍋裡。
舀二大匙的糖，與一大匙的可可粉。
開中火，邊攪拌邊煮到滾開。(攪拌可可粉要有一點耐心)
煮開後立刻離火(不然會溢出)。
味道可以依個人口味喜好再調，嗜甜可多加些糖。
喝起來很棒，很暖身喔!(生理期喝也有抒緩經痛的效果)。
提供給你參考。
要快消化完，就煮給家人喝。我都一次喝二杯。
一大匙煮一杯，一大匙約是20-30g，應該很快就可以消化完了吧!
我很常煮耶。^^
(看不懂的話，等一下現煮現放圖上來，跟大家一起分享^^)
--Jen
※ 引述《s950121 (靈魂抽離)》之銘言：
: 本來想說要做餅乾跑去旺來興買了可可粉
: 後來回家打開一驚 買錯了
: 買成深黑可可粉(無糖 苦味)
: 後來還是加下去做餅乾但是事苦苦的口味
: 那包一kg應該是很難消耗完= ="
: 快點告訴我有甚麼樣比較簡單新手可以做的點心
: 可以把深黑可可粉用掉的呢? 任何都可以~還是拿去泡牛乳喝掉好?
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我的混血廚房..^O^
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推
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