[問題] 請幫我推薦不沾的平底鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (miu miu )時間16年前 (2009/12/17 18:05), 編輯推噓4(405)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近媽媽在物色新的平底鍋,想請大家幫忙推薦一下: 1.不沾 希望是能煎豆腐都不沾 但是媽媽不要有塗料鐵福龍那種 因為有時也會煮較硬的東西~ 2.不要太重 炒菜裝盤時可以單手拿最好 預算大約三千到四千(有便宜好用的當然更好),想買好用又能用得久的平底鍋 媽媽的朋友是一直推薦雙人牌,但是版上關於雙人牌的都是刀具為主 麻煩大家幫我推薦囉 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.78.66.177

12/17 19:53, , 1F
可以查文先參考其他人的提問或回答哦~
12/17 19:53, 1F

12/17 22:12, , 2F
不要有塗料那就是不鏽鋼,要不沾就得熱鍋熱油
12/17 22:12, 2F

12/17 22:13, , 3F
鍋子熱到灑水下去不是蒸發狀,而是滾動水珠狀才叫鍋夠熱
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鍋熱了之後再加油,燒到起油紋,這下子放什麼下去都不沾
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不然就是看看寶迪,有塗料,只是據說塗料吃了也沒關係
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12/18 13:16, , 6F
寶迪真的好用 煎蛋完全不放油 也不沾好煎 鍋子也好洗
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如果寶迪價位下不了手 均岱奈米陶瓷白玉鍋 moneta
12/19 01:29, 7F

12/19 01:29, , 8F
這系列也很推薦喔 可以網路搜尋一下 看人推我也買了^^
12/19 01:29, 8F

12/21 16:13, , 9F
推薦掌廚的平底鍋!
12/21 16:13, 9F
文章代碼(AID): #1BAW9F2L (cookclub)
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