[食譜] 吃了會暖呼呼的昆布火鍋
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這是自己瞎弄的，所以也是不負責任食譜^^"
1.剪兩三小段昆布(不用放整條)，加上水，放入壓力鍋煮，省瓦斯也省時間。
2.煮好之後的昆布高湯，加上兩三塊酸菜與薑片，再煮一下子就完成湯底。
我怕兩個會搶味，就沒一起煮。
我們習慣把昆布也吃掉，就沒拿掉它了。
高湯完成，接下來就是隨自己喜好放入喜歡的火鍋料就ok了。
其實我忘了在煮昆布高湯時，把蘿蔔也一起放進壓力鍋煮，
不然的話，蘿蔔會更入味好吃。
寒流來襲，最適合吃火鍋了^^
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