[器具] 起士/乳酪刀好用嗎?/起士切薄的方法?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Taec =D)時間16年前 (2009/12/18 21:23), 編輯推噓5(505)
留言10則, 7人參與, 最新討論串1/1
因為打工需要將起士切薄薄的 用普通刀子好像有點困難Orz 不知道起士刀是否比較好用呢? 又有沒有什麼好方法能將起士切薄呢Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.229.118.91

12/18 21:24, , 1F
我不會跟你說 切肉機可以用...不過要看你用什麼起士=.=
12/18 21:24, 1F

12/18 21:29, , 2F
有cottage 也有mozzalella QQ
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12/18 21:46, , 3F
不能用起司刨絲/片...器嗎?
12/18 21:46, 3F

12/18 22:24, , 4F
這兩種起司都是軟質的 刨不起來 只能用刀切
12/18 22:24, 4F

12/18 22:33, , 5F
有cheese knife耶~可以google cheese knife 或 起司刀
12/18 22:33, 5F

12/19 00:08, , 6F
如果是Parmasen那種薄片的話,用削皮刀就可以了..
12/19 00:08, 6F

12/19 00:09, , 7F
阿,原來是cottage這種的,請用利刀切吧 XD
12/19 00:09, 7F

12/19 00:10, , 8F
可是這兩種cheese味道都不重阿,一般不會切太薄...
12/19 00:10, 8F

12/20 18:43, , 9F
我上次做料理用刨絲刀削 好開心喔~超難清的><
12/20 18:43, 9F

03/13 02:33, , 10F
感謝樓上,本打算明天拿刨絲器削起司檔著用說XD
03/13 02:33, 10F
文章代碼(AID): #1BAu8uiR (cookclub)
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