[食譜] 芭樂料理
這是我們餐飲科科內競賽
我們研發的東西...
"芭樂泡菜"
食材:芭樂 X3
愛X味韓式泡菜 X1
做法:芭樂去籽切絲 泡少許鹽水脫水
泡菜切絲 連同醬汁倒入馬口碗
將芭樂絲與泡菜拌勻 放置約1小時即可食用!~
心得:原本韓式泡菜的酸辣 加上芭樂的酸甜
把原本泡菜的嗆辣降低
很適合當開胃菜!~
這是我們比賽的成品照片~
http://www.tdvs.chc.edu.tw/msg_list1.aspx?no=8275
謝謝~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.228.251.106
推
12/20 00:08, , 1F
12/20 00:08, 1F
推
12/20 00:55, , 2F
12/20 00:55, 2F
→
12/20 10:35, , 3F
12/20 10:35, 3F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
-6
17