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[問題] 肉燥飯的肉燥及滷汁適合滷蛋嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (顯像)時間16年前 (2009/12/21 04:01), 編輯推噓9(9推 0噓 4→)
留言13則, 9人參與, 最新討論串1/1
想做肉燥 不知道肉燥那一鍋拿來滷蛋味道會不會好吃 有人嘗試過嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
推
12/21 04:07, , 1F
好吃阿
12/21 04:07, 1F
推
12/21 04:08, , 2F
OK
12/21 04:08, 2F
謝謝 ※ 編輯: Visual52 來自: 119.120.86.243 (12/21 04:10)
推
12/21 07:29, , 3F
不是很多店家滷蛋都直接從那鍋撈出來??
12/21 07:29, 3F
推
12/21 08:13, , 4F
我滷汁都稍微放多一點，肉燥減少後就開始滷奇奇怪怪的
12/21 08:13, 4F
推
12/21 08:16, , 5F
不然你以為要用什麼滷
12/21 08:16, 5F
我以為需要另開一鍋滷汁分開滷 那就累了
→
12/21 08:29, , 6F
這篇感覺沒什麼內容....
12/21 08:29, 6F
推
12/21 08:39, , 7F
別這樣啦, 搞不好原PO跟我表嫂一樣以為滷蛋跟茶葉蛋一樣
12/21 08:39, 7F
→
12/21 08:39, , 8F
都得單獨滷啊....
12/21 08:39, 8F
推
12/21 11:12, , 9F
滷肉飯加顆滷蛋多正點
12/21 11:12, 9F
推
12/21 11:30, , 10F
不是都是連著滷蛋貢丸都丟下去滷嗎XD
12/21 11:30, 10F
推
12/21 14:03, , 11F
不一定咧，　我家魯不一樣的東西香料會不同，像大腸會用
12/21 14:03, 11F
→
12/21 14:03, , 12F
甜一點的，肉燥不會和其他東西一起(玉米和瓜子除外)
12/21 14:03, 12F
→
12/21 14:04, , 13F
豬耳朵魯汁不會和大腸的一樣甜
12/21 14:04, 13F
我考慮到的就是這點 不管了 先丟下去肉燥那鍋試試看 好吃的話就省點事了 ※ 編輯: Visual52 來自: 119.120.86.243 (12/21 23:26)
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