[食譜] 茄子四季豆肉醬麵
某一天中午急忙弄出來的午餐
結果意外的好吃 :D
因為相機被偷了,所以只有批踢踢純文字版 :((((
材料: 茄子一條
四季豆一把
肉醬罐頭(我用的是味全的辣味肉醬)
大蒜
義大利麵
調味料: 糖
Steps:
1.茄子滾刀切段,四季豆切小段
2.鍋子熱油,大蒜爆香
3.茄子下鍋!拌抄一下
4.四季豆也下鍋!加一點水,蓋上蓋子稍微悶一下
5.倒入肉醬(我大概只有倒一半的量),視濃稠度加水,再悶一下
(另一個鍋子可以開始煮麵了)
6.加糖調味
7.加入麵拌抄!
完成 :)
其實有點像是簡易版再加上我胡搞瞎搞的魚香茄子
但我覺得這個配麵好像比較好吃!
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◆ From: 125.225.11.135
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