PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 釀酒問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者slowslowfox (Mr.D)時間16年前 (2009/12/23 18:24)推噓0(0推 0噓 4→)

留言4則, 2人參與討論串1/1

　大家好，　我是個釀酒初學者，　請問一下大家在製作荔枝釀酒跟青梅釀酒時，　是不是都等到荔枝跟青梅的產季來臨時，　再去採買水果回來釀造？　還是平常就在市場或超市買到水果直接釀？　還有剛剛看到前面文章說葡萄酒釀酒時要把蓋子打開一下，　不然會產生氣爆，　那荔枝跟青梅酒也會有氣爆的情況嗎？　謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.240.202

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