[問題] Prego的義大利麵醬好酸!有推薦的煮法嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (七樓后座)時間14年前 (2009/12/23 19:00), 編輯推噓6(607)
留言13則, 10人參與, 最新討論串1/1
那天去逛家樂福 看到買一送一就買了 買了一罐原味一罐蒜香 今天煮了蒜香的來吃!!就是義大利麵+醬這樣~~ 聞起來好香喔!!吃起來好酸= =! 剛剛爬文有看到說加起司片 (因為我不是很喜歡起司的味道) 不知道還有沒有其他的方法可以降低酸味 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.144.224

12/23 21:23, , 1F
加糖或高湯,不過會用麵醬,冰箱大概不會有高湯
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12/23 22:47, , 2F
後來發現覺得太酸的原因可能是因為他不太鹹XDDDD
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12/23 22:47, , 3F
加點鹽巴及糖試試看八^^
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12/23 23:33, , 4F
我會加番茄將然後鋪上九層塔和小番茄拿來作焗烤厚片~
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12/24 00:49, , 5F
覺得超好吃 哈
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做成vodka sauce如何? (鮮奶油+伏特加)
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加白醬混合
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cheese
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12/24 12:30, , 9F
Prego我通常都會加炒過的洋蔥和新鮮蕃茄丁下去煮
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如果你冰箱順便有青醬的話可以熄火後加一小匙增加香味
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若還是覺得太酸,其實可以加一點市售蕃茄醬
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加一點鮮奶油
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12/25 15:29, , 13F
加可果美還有糖 就不那麼酸了 @@
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文章代碼(AID): #1BCVX0TQ (cookclub)
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