[食譜] 瓜仔雞湯麵
圖文版：http://pisece.pixnet.net/blog/post/25563375
不負責任瓜仔雞湯麵作法：
1.香菇數個泡水、蒜頭數顆備用。(可省略)
2.雞肉洗淨入鍋川燙去血水。
3.把雞肉、香菇、蒜頭、半瓶市售瓜仔肉，全數放入壓力鍋內，加入適量的水煮熟。
4.起鍋前放一點米酒提味即可。
5.起水鍋煮麵，再加入瓜仔雞湯裡就完成囉～～
因為瓜仔肉已經有鹹味，可以不用再放鹽。
很簡單且方便的料理，而且很適合這種冷冷的天氣喔
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