[問題] 洋菇&金針菇發霉了還能吃嗎@@?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (迷惘...)時間16年前 (2009/12/26 02:31), 編輯推噓1(103)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
如題 因為菇類應該也是菌類的一種吧? 洋菇上柄的部分長了些許白色的霉 (用手可摸掉) 傘的部分變的有些黃褐色 金針菇則是周圍變的透明 底部也有些許白色的霉.. 想要問一下...雖然我不太放心已經先丟掉了(六日不會煮到飯) 怕說其實是很正常(?)的現象 洗一洗還可以吃嗎?還是就跟一般食物發霉一樣 無法食用 要丟了呢? 感謝各位解惑>_<" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.115.137

12/26 03:23, , 1F
而且黏黏滑滑的對不對,覺得還是...丟掉吧
12/26 03:23, 1F

12/26 04:24, , 2F
我這裡有一份毒菇好便宜的~都是菇類,有興趣嗎~ (誤)
12/26 04:24, 2F

12/26 04:51, , 3F
發霉就是不能吃 就算把外表洗淨或是接除發霉部位
12/26 04:51, 3F

12/26 04:52, , 4F
菌根還是在內部
12/26 04:52, 4F
文章代碼(AID): #1BDGJxbv (cookclub)
文章代碼(AID): #1BDGJxbv (cookclub)