[問題] 八寶粥的豆子為什麼要分開泡水?
天氣冷,我想煮八寶粥
精華區裡的食譜說要將各類豆子分開泡水
我看Asure(Noah's Pudding)的食譜也說要分開泡水,甚至要分開煮
為什麼要將豆子分開泡水?這樣子跟豆子全部一起泡的差別在哪裡?
謝謝回答!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 128.146.237.139
→
01/16 14:32, , 1F
01/16 14:32, 1F
→
01/16 14:34, , 2F
01/16 14:34, 2F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文:
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇):
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章