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[問題] 關於海鱺魚價格

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (amy)時間16年前 (2010/02/08 17:58), 編輯推噓2(2推 0噓 2→)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
最近想買一尾活凍的海鱺魚 第一間店是開一公斤150 去頭去肚後去秤的 第二間店是開一公斤135 但是沒有去頭去肚 兩間店風評都不錯 請問跟哪一間買比較划算阿 因為不知道海鱺魚的頭跟肚是佔一隻魚的幾成重量 所以很困擾 我是打算買20公斤的海鱺魚 第一間跟第二間差了三百塊 請問大家會選哪一間呢 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.191.145
推
02/08 18:19, , 1F
看到頭是可辨別它的新鮮度 另外過年吃的魚是要有頭有尾
02/08 18:19, 1F
→
02/08 18:20, , 2F
魚頭可以炸過後 拿來煮魚頭火鍋
02/08 18:20, 2F
推
02/08 18:24, , 3F
魚頭可以煮味噌湯 好喝的哩！
02/08 18:24, 3F
→
02/08 19:55, , 4F
那個魚都會輪切變成一片一片的
02/08 19:55, 4F
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