Re: [問題] 四物包怎麼煮
要有點肉類才好吃
例如:雞腿、排骨
肉類先燙過,水蓋過肉類,四物包倒進去,電鍋一杯水蒸,
跳起來,再一杯水蒸一次,就可以吃了
※ 引述《orikiri (花子)》之銘言:
: 想請問大家,
: 因為姊姊要去大陸工作,想說趁她在台的最後幾天燉個四物給她,
: 我去迪化街買的四物包,不是很專業的請人家抓好一包包的那種,
: 因為我沒買過也沒有煮過,
: 我看他包裝應該是像大賣場那樣的,上面也沒有說要怎麼使用,
: 剛剛爬文有人說四物包丟進去鍋子裡煮,
: 像我買的那種一包裡面中藥材是零散的,是就整個都丟到鍋子裡煮嗎?
: 那這樣在喝的話是就會撈到很多中藥材嗎?
: 因為我所想煮的量不希望太多,那我水應該要加多少?等四物滾了是就可以喝了嗎?
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