Re: [問題] 買到太鹹的醃鯖魚......
※ 引述《Milujukrev (嗯嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎)》之銘言：
: 在COSTCO看到三條一組的鹹鯖魚，
: 當初試吃的時候並不覺得太鹹，
: 也問過試吃小姐，這魚的鹹度是否就跟試吃品一般，
: 由於小姐肯定的回答所以就買了。
: 沒想到回家烤了之後超鹹的
: (／‵Д′)／~ ╧╧
: 可是都吃了半條去，
: 大概也不能退貨了吧？
: 請問剩下的兩條半超級有夠鹹的醃鯖魚該如何是好？
: (在盡量不丟掉的前提下)
: 究竟要怎樣才能讓這兩條半鹹嘟嘟的醃鯖魚起死回生呢？
: 拜託有請高手相助Orz
其實可以考慮用蒸的，
當然可以先用水洗過，
在加一點薑、酒去蒸，
蒸出來的湯很鹹就別吃了，
這樣的肉會比較清淡一點。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.33.135
推
08/26 18:02, , 1F
08/26 18:02, 1F
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