Re: [問題] 買到太鹹的醃鯖魚......
※ 引述《Milujukrev (嗯嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎)》之銘言：
: 在COSTCO看到三條一組的鹹鯖魚，
: 當初試吃的時候並不覺得太鹹，
: 也問過試吃小姐，這魚的鹹度是否就跟試吃品一般，
: 由於小姐肯定的回答所以就買了。
: 沒想到回家烤了之後超鹹的
: (／‵Д′)／~ ╧╧
: 可是都吃了半條去，
: 大概也不能退貨了吧？
: 請問剩下的兩條半超級有夠鹹的醃鯖魚該如何是好？
: (在盡量不丟掉的前提下)
: 究竟要怎樣才能讓這兩條半鹹嘟嘟的醃鯖魚起死回生呢？
: 拜託有請高手相助Orz
建議你可以把剩下的鹹鯖魚肉挑骨，然後切碎，冰起來放。
之後看你是要拿來煮粥、煎鯖魚蔥花蛋、炒過變魚鬆拌飯……等
不用放太多鹽和味精就會有些味道了。
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08/27 09:44, , 1F
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