[問題] 美國買的豆腐可以直接吃嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (精銳鄉民)時間15年前 (2011/02/13 23:48), 編輯推噓1(103)
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最近剛好買柴魚片, 於是想要來做做皮蛋豆腐, 但是不是很清楚美國超商賣的豆腐能不能直接吃(不煮過), 豆腐盒上面翻來翻去也找不到相關的標示 我買的是這個牌子的 http://goo.gl/49Qo7 謝謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 68.118.227.22

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如果擔心的話放進熱水鍋燙10分鐘再瀝乾放涼就可以
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基本上豆腐的製程都是熟豆漿
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我都直接吃...@@
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可以啊..這種包裝的都是煮過以後真空封盒的
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