Re: [問題] 每日簡便的便當

看板cookclub (烹飪DIY)作者citrons (It had to be you)時間15年前 (2011/03/28 16:02)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ 引述《cowcow (遊標)》之銘言： : 最近要到科學園區上班了 : 裡面除了員工餐廳只剩下便利商店 : 為了維持健康也想少吃便當店的雞腿便當 : 畢竟坐著不動是工程師的宿命 : 只能從飲食維持健康，等周休二日再運動了 : 想跟大家詢問一下簡易的便當要怎麼做 : 自己有一個很偷懶的想法想問問大家這樣可不可行 : 假日準備一些菜分裝冰在冷凍庫中，大概十天的量(兩周準備一次) : 上班之前直接放入一樣主菜、兩樣附菜、韓式泡菜、白飯至便當盒內帶去公司，中午微波 : 先準備幾樣主菜可替換主菜:滷瘦肉、洋蔥燒肉、三杯雞、咖哩牛肉 : 可替換附菜:水煮花椰、水煮番茄、水煮A菜、水煮蛋(稍微用鹽巴、橄欖油調味) : 大致上天天都這樣吃可能會膩，想請教大家有其他idea嗎? : 教教我.....我也不想天天吃飯，有沒有簡單的麵線或者麵食可以準備 : 我蠻怕吃微波後的水餃，所以不要推我水餃囉! : 謝謝各位!!! 如果有點懶得準備，又不想常水煮的青菜，也可以考慮沙拉可以先準備好一個大的locklock那種盒子，買個美生菜剝好，洗好後，放入保鮮盒中要用的時候就可以取出，另外可以準備玉米罐頭、洗好的小蕃茄、小黃瓜等然後要帶去公司的再用另一個小一點的保鮮盒，前一天晚上，就把這些東西組合起來放在盒內，然後沙拉醬另外準備，要吃時再淋上。然後沙拉也可以做點變化，像有時改成馬鈴薯沙拉（碎水煮蛋、馬鈴薯、玉米、鮪魚、一點美奶滋和在一起）大概可以放冰箱三天不會壞，一次做約3天的量。沙拉可以搭配壽司、握飯團（米煮好後稍放涼，手沾點水握點飯，裡面包肉鬆等）這樣應該大致上微波起來的的話，味道不會太糟，不像有些飯菜，再微波後就沒那麼好吃了。還有像皮蛋瘦肉粥、涼麵（這個就不用微波了吧）、三明治、炒飯這些應該都是還不錯的變化啦，提供你做參考。至於沙拉的變化，版上應該很多，可以找一下囉～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 69.153.135.229