[問題] 大同電鍋可以煮開水嗎? 我的方式對嗎??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (QQ)時間14年前 (2011/10/02 14:34), 編輯推噓7(709)
留言16則, 10人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
最近剛搬出去住... 買了個小型的大同電鍋(居然和大型的差不多價錢@@) 也做了一些功課得知他的強大&萬能XD 但是,我住台北市這邊要用自來水燒開水...... 1.大同電鍋可以擔任這個工作嗎? (也就是把 "自來水" 燒成→ "飲用水") 2.我還是搞不太懂 在加熱的電鍋=外鍋 還是=內鍋?? QQ 大家講法不一... 在這邊咱們先定義: 加熱的電鍋=外鍋 被加熱的鍋=內鍋 3. 若可以,是直接在電鍋(外鍋)裡加滿水下去煮沸嗎?-----(A)選項 還是,先在電鍋(外鍋)裡加滿一點水,內鍋再加滿水??-----(B)選項 還是,以上皆非。-----(C)選項 ==>請分享您的高見! ^__^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.80.141.90

10/02 14:57, , 1F
可以啊,直接用外鍋就可以煮了。
10/02 14:57, 1F

10/02 15:27, , 2F
加熱的是外鍋 內鍋是想要熟的
10/02 15:27, 2F

10/02 16:10, , 3F
了解... 但是直接加熱 電鍋不會因此燒壞(熱太久)嗎?
10/02 16:10, 3F

10/02 16:33, , 4F
電鍋耐用得很...
10/02 16:33, 4F

10/02 16:49, , 5F
有人有這樣使用過嗎?? 還是會怕怕的@@
10/02 16:49, 5F

10/02 17:18, , 6F
兩種辦法都可以 用內鍋的話不用洗外鍋還能直接拿出來
10/02 17:18, 6F

10/02 17:55, , 7F
如果真的要這麼煮我會選b,用內鍋煮水可以拿出來
10/02 17:55, 7F

10/02 17:55, , 8F
若用外鍋剛開始還好,久了以後外鍋也舊了也容易殘留食物味
10/02 17:55, 8F

10/02 17:56, , 9F
內鍋要清洗比外鍋簡單多了
10/02 17:56, 9F

10/02 18:14, , 10F
恩恩 了解 那我還是選B試試看好了! ^^ 謝謝~~
10/02 18:14, 10F

10/02 22:21, , 11F
我一直以為電鍋沒辦法把水煮滾...XD
10/02 22:21, 11F

10/02 23:50, , 12F
可以,但好像不會有沸騰的泡泡,每次都不確定有沒有煮開
10/02 23:50, 12F

10/06 16:58, , 13F
也許是可以煮開水 可是這樣會不會很耗電?
10/06 16:58, 13F

10/06 16:59, , 14F
同樣燒一壺水 隔水加熱應該會比直接加熱耗電很多
10/06 16:59, 14F

06/03 23:32, , 15F
水會沸騰冒泡,內鍋裝水後放入外鍋,直接讓底面接觸,不要放
06/03 23:32, 15F

06/03 23:34, , 16F
架子,如果沒滾可能是外鍋水太少了。
06/03 23:34, 16F
文章代碼(AID): #1EY0Ny35 (cookclub)
文章代碼(AID): #1EY0Ny35 (cookclub)