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[問題] 失敗的布丁

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 全て遠き理想郷 )時間14年前 (2012/10/08 20:24), 編輯推噓2(2推 0噓 8→)
留言10則, 4人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
下午第一次用電鍋蒸布丁 結果有點悽慘orz 布丁不夠凝固 焦糖煮太久有苦味 最糟的是有蛋腥味!!! 吃了一碗覺得有些不蘇湖 但又不想浪費剩下的失敗品 本來是想說倒在吐司上抹一抹丟去烤 但家裡沒烤箱 只有烤麵包機、微波爐、電鍋、卡式爐而已QQ 請問該怎麼這些器具做成其他料理呢? 謝謝!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.104.117
推
10/08 21:02, , 1F
加入牛奶(如果蛋液已經有鮮奶油就不用)和砂糖,攪勻後浸土司
10/08 21:02, 1F
→
10/08 21:03, , 2F
兩面各浸兩小時後用卡式爐煎成法式土司
10/08 21:03, 2F
推
10/08 21:52, , 3F
還有可以拿去冰了再吃，可能會好一點
10/08 21:52, 3F
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10/08 23:54, , 4F
加入蛋糕粉作成蒸蛋糕..
10/08 23:54, 4F
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10/08 23:55, , 5F
推三樓的點子..放冷凍庫每20分鐘拿出來充分攪拌..
10/08 23:55, 5F
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10/08 23:55, , 6F
最後會成為布丁口味冰淇淋..
10/08 23:55, 6F
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10/08 23:56, , 7F
味道不太好的話冰淇淋可以淋少許橄欖油和蜂蜜會蓋掉很多
10/08 23:56, 7F
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10/08 23:56, , 8F
不喜歡的味道..
10/08 23:56, 8F
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10/09 19:24, , 9F
謝謝大家!! 因為最近天氣轉涼 所以決定做熱熱的法式吐司
10/09 19:24, 9F
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10/09 19:25, , 10F
希望這次能成功 再不行我就要去吃土了QQ
10/09 19:25, 10F
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[問題] 失敗的布丁
Hagane
14年前, 10/08
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