[閒聊] 請推薦簡單美味料理菜單

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Saki)時間13年前 (2013/03/20 15:39), 編輯推噓9(907)
留言16則, 10人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
第一次要下廚給未來的老公吃飯,雖然平常就有在煮菜, 但是因為我是出身傳統四代同堂的大家庭,所以平常煮的菜份量偏大, 加上食材醬料器具豐富。 現在器具只有瓦斯爐,其他都沒有。所有調味料也要另外添置。 但我覺得第一次煮 甜蜜蜜晚餐 真的不適合弄些什麼太複雜或太陽春的菜色, 所以在想菜單上讓我有點苦惱。 有考慮過義大利麵或者咖哩飯,但是對方比較偏好 吃飯配菜(家常菜)。 但我希望可以做出簡單卻又視覺效果滿分的料理。 因為對方和我食量都蠻大的,所以會準備多一點。 目前我可以想到的只有: 香煎鮭魚、玉子燒、清炒高麗菜、蒜泥白肉、滷味(豆乾海帶之類的) 不知道大家有沒有推薦的菜單呢?謝謝。 我想要做出擺盤漂亮,顏色漂亮,精巧的 初次下廚飯桌 。 謝謝版上各位前輩。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.249.241 ※ 編輯: SakiKaku 來自: 59.126.249.241 (03/20 15:40)

03/20 16:03, , 1F
醉雞 前一天弄好隔天切一切就可以上桌了
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03/20 16:17, , 2F
糖醋排骨
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03/20 16:33, , 3F
照燒雞腿
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03/20 16:41, , 4F
不要把他寵壞了XD
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03/20 17:12, , 5F
啊 不要把他寵壞的話就蔥油雞吧XD超下飯
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03/20 17:32, , 6F
XDDD真的好像會寵壞>"<
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03/20 18:41, , 7F
胃口養大了以後會很辛苦喔~
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03/20 23:44, , 8F
推很辛苦+1 既然都要家常的感覺了 配色就好不用特別擺盤吧
03/20 23:44, 8F

03/21 00:23, , 9F
第一次下廚不用做太好+1 如果你為他一次次手藝愈來愈精
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03/21 00:23, , 10F
進 他才會感動心疼妳
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03/21 03:04, , 11F
沒有熟的水餃、煎的焦焦的蛋、咬不動的牛排、化不開的湯
03/21 03:04, 11F

03/21 03:05, , 12F
寶濃湯...從此以後不但廚師換人,連外食的預算也無限制
03/21 03:05, 12F

03/21 08:45, , 13F
椒麻雞 (炸雞腿切塊 然後淋上泰式雞醬 灑點蔥花
03/21 08:45, 13F

03/21 08:46, , 14F
蒜泥白肉 (五花肉片燙熟 把辣椒 醬油膏 大蒜丟進果汁機
03/21 08:46, 14F

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打好拌上醬油膏淋上去
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03/21 08:47, , 16F
啊 醬油膏不要丟進果汁機 會黏住比較麻煩
03/21 08:47, 16F
文章代碼(AID): #1HIMUgLp (cookclub)
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