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[問題] 烤箱，蛋，與吐司

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (嗯)時間13年前 (2013/08/30 19:58), 編輯推噓12(12推 0噓 18→)
留言30則, 10人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想吃吐司蛋。 用電鍋煮，會溼溼的不好吃。 用烤箱烤，是不是要把蛋打散塗到吐司上，再夾起來烤？ 但這樣，似乎就沒有辦法吃到一顆蛋。 因為一片吐司，似乎沒有辦法裝進一顆蛋的蛋液。會溢出來。 有人願意教我，用烤箱做吐司蛋的方法嗎？ -- 狀態：節電中… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.216.175
推
08/30 20:08, , 1F
用煎蛋模，烤盤墊上料理紙或錫箔紙，煎蛋模抹油，打蛋
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08/30 20:09, , 2F
進去，烤三分鐘，我都這樣做，還挺成功的
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烤盤旁邊的空間還能烤肉或者火腿
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推
08/30 20:25, , 4F
我都做這種太陽蛋吐司 http://ppt.cc/jDTY
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中間還可以夾一層起司
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08/30 20:37, , 6F
感謝以上各位板友回答。非常感謝。我想破頭也想不到
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有煎蛋模這種東西 = ="
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推
08/30 21:14, , 8F
請問wwanzing是怎麼做的呢?看起來超讚的啦!
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08/30 21:20, , 9F
用兩片吐司，上面那層中間挖空，兩片都要抹奶油
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兩片中間可以放一片起司，撒鹽和義式香料看各人斟酌
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疊在一起後在洞裡打一顆蛋就可以了，烤箱一定要預熱
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推
08/30 21:45, , 12F
謝謝w大^^ 明天立馬來試試看~!!
08/30 21:45, 12F
推
08/30 22:11, , 13F
看起來也太好吃了吧!!
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推
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用厚片土司 中間把他壓凹進去 一顆蛋倒進去剛好 邊緣我會
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擺起司片再蓋上鋁箔
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兩片疊一起我試過 不過會漏蛋XD
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w大的做法連煎蛋模都不必買了……… 好強…
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08/31 09:28, , 18F
10多年前的電視教的是，薄片土司在四邊擠上美乃滋就
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不怕漏了，不怕熱量高的可以試試
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推
08/31 09:53, , 20F
邊緣擺起司是怎擺法阿?這東西看起來好好吃
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推
08/31 18:29, , 21F
推美乃滋築牆XD 我都用厚片,烤好撒些黑胡椒
08/31 18:29, 21F
推
08/31 23:06, , 22F
我今天用了W大的作法做了太陽蛋土司~大成功真開心^^
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推
08/31 23:13, , 23F
害我自己都想吃了T^T
08/31 23:13, 23F
推
08/31 23:27, , 24F
超感謝W大的分享!! 我看照片後面的土司也是很誘人啊啊啊
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08/31 23:28, , 25F
可以請您再多分享一些土司作法嗎?真的太強了
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08/31 23:54, , 26F
哈後面那只是法式吐司淋一堆煉乳，那陣子省錢靠吐司生活
08/31 23:54, 26F
推
09/01 02:21, , 27F
太棒的烤法
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09/02 12:10, , 28F
T_T 我用580瓦，厚片中間挖洞，用580瓦上下火烤8分鐘
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09/02 12:10, , 29F
結果蛋不熟 T_T
09/02 12:10, 29F
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09/02 12:11, , 30F
是我烤太短時間了嗎……??
09/02 12:11, 30F
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