[問題] 自助餐便當放2.5HR在吃會怎樣

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (猛人)時間13年前 (2013/09/26 19:59), 編輯推噓8(8011)
留言19則, 10人參與, 最新討論串1/1
我有胃食道逆流 所以沒辦法一次吃完一個自助餐便當 我想要問一下 假如說12:30吃完2/3 然後把剩下的留到3:00左右吃 大大們覺得對身體會有不良影響嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.128.67.248

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如果你要這樣 就先把你要吃的量挖起來
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不要讓餐盒沾到口水
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不過還是建議不要
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要看食材,不過食物最好不要再常溫放超過4小時...
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自助餐很容易酸掉 不要留比較好
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看溫度吧 冬天快到了會比較安全
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可能我腸胃較為健壯 基本上中午的留到晚上吃也OK(冬天)
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夏天的話有因為很忙 一個便當吃到下午三點還在吃的情況
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可能是冷氣房+便當盒打開的關係 倒也沒有變質
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要在冷氣房才行
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在冷氣房勉強可以 要是夏天常溫下 有點危險!
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自助餐的菜很多都是11點就煮好了 雖然中間會陸續補上炒
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青菜 但不見得你夾的是那些 放到3點都4個小時了 在夏天4
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個小時就很有機會變質
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在冷氣房 2到3小時還是有點危險喔
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自助餐常常大清早就做好了 放到那時或許都過六小時了...
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就算吃了沒馬上烙賽 油放一放變質氧化對身體也不太好...
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如果自助餐有賣早上的話才有可能放6小時 如果是賣中午
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大約都是10點多開始炒菜 沒人賣中午半夜起來炒菜的拉XD
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文章代碼(AID): #1IH26_e6 (cookclub)
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