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[問題] 請問生奶油是啥?

看板cookclub (烹飪DIY)作者JCC (JCC )時間13年前 (2013/09/27 15:28)推噓0(0推 0噓 3→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

從日本買了個麵包超人玩具冰淇淋機要做冰淇淋的話原料之一是生奶油請問生奶油是什麼哪邊買呢? 是蛋糕上那種嗎? 有GOOGLE到一個說是一般無鹽奶油溶了後一直攪拌就可變生奶油? 是這樣的嗎? 那我需球量不大時就這樣攪就可以了嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.161.18

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