[食譜] 簡單雞肉咖哩飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (乾扁扁)時間13年前 (2013/09/28 11:52), 編輯推噓2(202)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
無音樂痞客邦版:http://dickenetee.pixnet.net/blog/post/256942904 轉換心情 今天來做好久沒做的咖哩飯吧 久到都快忘了怎做了 材料﹔ 馬鈴薯x2 紅蘿蔔x1 洋蔥x1(菜市場總合60元) 雞胸肉x1(買到70元一片) 佛蒙特x1 水依喜好1400~1800cc 開始處理食材前先準備好兩鍋水~大鍋我用1600水之後燉蔬菜的 小鍋水隨便用來燙雞胸肉 等待水滾的時候先來處理馬鈴薯跟紅蘿蔔 紅蘿蔔我選擇切片後再切十字 馬鈴薯我切成8等份 洋蔥就單純切條摟 順便說一下大創39元的菜刀真的不夠利 中間小鍋水滾了就先把雞胸肉放入燙一下備用 咖哩塊泡點熱水備用 水滾後放入剛切好的蔬菜們 燉個20分鐘 可以去整理廚房阿  上個PTT阿(誤) 反正殺一下時間 時間到回來後放入雞胸肉跟咖哩塊攪拌均勻轉小火 完成~ 吃午餐摟 -- 戰爭結束後我就要回鄉下結婚了 看,這是我女朋友的相片,她已經懷孕了 結婚後我們打算開間餐館,說不定商○週刊會來採訪 咦?什麼聲音,我去看看 你先走我隨後就追上去 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.127.122 ※ 編輯: dickenetee 來自: 123.194.127.122 (09/28 11:53)

09/28 23:52, , 1F
洋蔥和雞肉要炒過和不同品牌咖哩一起煮會更香更好吃
09/28 23:52, 1F
是說雞肉燙熟去炒跟洋蔥先炒香再丟下去跟馬鈴薯一起滾嘛?

09/29 12:23, , 2F
國興衛視裡的節目說可加巧克力或花生醬...
09/29 12:23, 2F

09/29 12:25, , 3F
我試過,但感覺不出有什麼不同 =.=|||
09/29 12:25, 3F
※ 編輯: dickenetee 來自: 123.194.127.122 (09/29 13:22)

09/30 02:39, , 4F
加黑巧克力可以提味,蠻明顯的~現在做幾乎都會加!!
09/30 02:39, 4F
文章代碼(AID): #1IHb9jK4 (cookclub)
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