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[問題] 蒸葉菜如何保色

看板cookclub (烹飪DIY)作者pripri (PRI)時間12年前 (2013/11/10 18:51)推噓0(0推 0噓 8→)

留言8則, 3人參與討論串1/2 (看更多)

各位大大晚安~ 最近看到這個食譜覺得很心動 http://icook.tw/recipes/58982 可是蒸過的青江菜葉軟爛，顏色又不好看>< 不知道有沒有其他方法可以改善? 如果用棉線捆一捆後川燙會比較好嗎? 先謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.61.96

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Re: [問題] 蒸葉菜如何保色

12年前, 11/12

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Re: [問題] 蒸葉菜如何保色

12年前, 11/12

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[問題] 蒸葉菜如何保色

12年前, 11/10

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