Re: [問題] 自製豆腐
前一陣子我也自製豆腐
有機黃豆300g,水取6倍的量1800g
煮滾後再小火煮20分鐘以上
鹽滷3g+些量水
壓5分鐘內(上有石頭一顆)
成品很ok,下次做好再來貼圖
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◆ From: 36.231.21.140
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