Re: [問題] 去美國留學必帶的食材?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間11年前 (2014/04/27 10:17), 編輯推噓0(003)
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住舊金山的版友好幸福 我住在華人很少的印第安那州的某個小鎮,鎮上只有一間小的可憐的亞洲雜貨店 裏頭大部分的心香料是大陸製,偶爾偶爾才能找到台灣製的(非常少) 其他日本、韓國、印度的東西選擇也是少得可憐 如果真要買,就要開車一個半小時去印第安納波里斯市區,一間較大型的亞洲超市 調味料是比較齊全了,但是海鮮肉品的品質則令人不敢恭維 如果再勤勞一點,就要開兩個半小時的車程到俄亥俄州的國際超市(Jungle Jim) 才有可能找到自己很想要的東西(如道地台灣醬料、香料、泡麵等等) 但即使如此,我也沒有從台灣特別再帶什麼(只有朋友好心寄了一些維力炸醬、豬油蔥、 鱈魚香絲給我) 響應有版友說的,來到當地,就要試著使用當地的食材 美國也有很多台灣比不上的美味(桃子、蘋果、根莖蔬菜、牛肉、玉米等等) 既然都來了,何不試著多方嘗試呢? 而連我這鼻屎大的小鎮都買得到東方調味料,華人那麼多的加州,一定更沒問題 特別為了帶台灣食材,佔據行李重量,我覺得是划不來啦 真的怕想念台灣味,我想袋裝泡麵是最實際的東西(但好像超市其實也不難買) 把發掘新食材或新料理方式,當作來國外生活的另一種體驗,不也挺有趣嗎? 個人淺見,祝國外生活順利愉快囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 69.243.183.181 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398565044.A.848.html

04/27 11:25, , 1F
其實有時候不單純只是為了想念台灣念,初到異鄉很容易會
04/27 11:25, 1F

04/27 11:25, , 2F
水土不服就生病,這時候有故鄉的食物可以減緩症狀
04/27 11:25, 2F

04/29 09:42, , 3F
這倒是真的。
04/29 09:42, 3F
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