Re: [問題] 去美國留學必帶的食材?
住舊金山的版友好幸福
我住在華人很少的印第安那州的某個小鎮,鎮上只有一間小的可憐的亞洲雜貨店
裏頭大部分的心香料是大陸製,偶爾偶爾才能找到台灣製的(非常少)
其他日本、韓國、印度的東西選擇也是少得可憐
如果真要買,就要開車一個半小時去印第安納波里斯市區,一間較大型的亞洲超市
調味料是比較齊全了,但是海鮮肉品的品質則令人不敢恭維
如果再勤勞一點,就要開兩個半小時的車程到俄亥俄州的國際超市(Jungle Jim)
才有可能找到自己很想要的東西(如道地台灣醬料、香料、泡麵等等)
但即使如此,我也沒有從台灣特別再帶什麼(只有朋友好心寄了一些維力炸醬、豬油蔥、
鱈魚香絲給我)
響應有版友說的,來到當地,就要試著使用當地的食材
美國也有很多台灣比不上的美味(桃子、蘋果、根莖蔬菜、牛肉、玉米等等)
既然都來了,何不試著多方嘗試呢?
而連我這鼻屎大的小鎮都買得到東方調味料,華人那麼多的加州,一定更沒問題
特別為了帶台灣食材,佔據行李重量,我覺得是划不來啦
真的怕想念台灣味,我想袋裝泡麵是最實際的東西(但好像超市其實也不難買)
把發掘新食材或新料理方式,當作來國外生活的另一種體驗,不也挺有趣嗎?
個人淺見,祝國外生活順利愉快囉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 69.243.183.181
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398565044.A.848.html
→
04/27 11:25, , 1F
04/27 11:25, 1F
→
04/27 11:25, , 2F
04/27 11:25, 2F
→
04/29 09:42, , 3F
04/29 09:42, 3F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章