[問題] 洗蔬菜用的小蘇打

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (.)時間11年前 (2014/10/31 21:59), 編輯推噓2(2016)
留言18則, 12人參與, 最新討論串1/1
小蘇打妙用無窮,相信板上有在下廚的各位應該都知道! 我最近學到,把小蘇打泡到水裡, 再把蔬菜丟進去 泡個三分鐘,這樣農藥就會清光光了~ 不過,我是用一般清潔用的小蘇打... 不知道這樣有沒有問題?因為食用的小蘇打 一小包而已拿來洗菜不便宜阿 好事多賣的 鐵鎚牌小蘇打 可以拿來洗菜嗎? 感謝各位解惑~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.251.228 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1414763968.A.068.html

10/31 22:26, , 1F
看一下 包裝應該有寫 記得costco賣的是食用級?
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10/31 22:41, , 2F
小蘇打浸泡農藥並不會清光光,用"清水"清洗才能達最大效
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10/31 22:41, , 3F
請不要再相信不實謠言了
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10/31 22:43, , 4F
忘了是哪個政府部門有請專家在新聞說明過
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10/31 22:43, , 5F
用其他的洗劑(小蘇打、蔬果清潔劑),沒洗乾淨殘留
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10/31 22:44, , 6F
你吃進去的附加物又多了一樣
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10/31 23:09, , 7F
買沒農藥的蔬菜水果更重要..用那些東西洗下去營養都沒了
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10/31 23:10, , 8F
反而只有農藥還殘留..
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10/31 23:10, , 9F
還不如買蒟蒻粉寒天粉配綜合維他命(誤)..
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10/31 23:40, , 10F
病從口入 慎之慎之
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11/01 00:39, , 11F
小蘇打不會幫助清除農藥。
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11/01 06:58, , 12F
現在農藥大多水溶性的,大量清水清洗就好了
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11/01 10:15, , 13F
是喔@@看來還是要改回原本的洗菜方式了。
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11/01 12:50, , 14F
小蘇打什麼時候被神話成這樣的
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http://ppt.cc/pGun 我都照這裡林杰樑醫師說的方法洗
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11/01 19:08, , 16F
蘇打粉拿來清潔廚房陳年油垢非常好用
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11/02 04:22, , 17F
小蘇打也是化工產品喔
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11/07 12:59, , 18F
農藥不會清光光啦,可以洗掉一部份
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文章代碼(AID): #1KKvN01e (cookclub)
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