[問題] 芋頭泥需要另外加水嗎？
T_T
初次來到cook版，大家好，
我想請問有經驗的人，做芋頭泥是不是要另外加水啊？
我想要做芋泥沙拉，根據之前馬鈴薯沙拉的經驗
一樣把芋頭蒸熟以後手動弄成泥
可是卻好乾的樣子，也不會像馬鈴薯自然地黏在一起，比較像芋頭粉
不過因為網路上的食譜多半沒有寫說要另外加水之類的
是我蒸的時候太乾了嗎Orz
另外加水可以嗎？
謝謝大家。
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