[問題] 水煮或微波雞肉好？
大家早安
小妹最近開始接觸重訓，
且想搭配低脂飲食法，
目前手邊可以拿到便宜的雞胸跟雞腿肉，
雞腿預計是用來煮湯，
但雞胸的部分，爬文後發現，
常見用電鍋煮或蒸，也有人推薦微波，
目前公司有微波爐跟大同電鍋
問題在：我只會用電鍋水煮
如果想用蒸的，盤子上面需要覆蓋保鮮膜嗎？或是直接放盤子內蒸就好？
如果是使用微波爐，應該怎麼做呢？
因為爬了很久，好像沒有看到比較明確的做法說明
再麻煩大家了，感謝非常多（鞠躬
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