PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 電磁爐煮地瓜飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者KateChen (陳喵)時間11年前 (2014/11/13 16:02)推噓1(1推 0噓 1→)

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在版上搜尋地瓜飯大部分的文章都是用電鍋或電子鍋煮想請問如果用電磁爐要怎麼煮呢? 用平常煮白飯的方式煮 (160度煮滾、轉120度煮到水大概乾、最後燜15~30分鐘) 會不會飯熟了但地瓜沒熟? 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.224.224 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1415865721.A.B8C.html

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