[心得] 第三次終於成功的自製煉乳

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (笑也是笑你是個白痴)時間11年前 (2014/11/28 18:06), 編輯推噓2(200)
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食譜可以參考網路上 很多人都有分享 但大部分人都用牛奶 我這次是用銀髮族專用奶粉 也蠻成功的~ 前兩次可能爐火太旺 不好控制 煮到最後上面都浮一層像豆花的物質 整鍋只好倒掉~_~ 第三次改用隔水加熱 就成功了! 但耗費的時間大概是直接加熱的兩倍吧 大家有別的煮煉乳方法嗎XD 準備炸銀絲卷來沾了~ ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2013023. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.128.69 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1417169180.A.408.html

11/28 22:45, , 1F
請問可以分享方法嗎,謝謝您。
11/28 22:45, 1F

11/29 15:57, , 2F
用微波爐做很方便,搜尋"微波爐煉乳"就有做法了
11/29 15:57, 2F
文章代碼(AID): #1KU4aSG8 (cookclub)
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