[食譜] 五行調息大法~老媽的五色蔬菜火鍋
前幾天下午臨時我媽突然傳Line給我，要我晚上回家去超市買一點火鍋料
天氣冷了回家弄一鍋大家一起吃
回到家就看到老媽已經弄好一整桌的東西了
她說今天要來吃"五行蔬菜鍋"
(平時愛看一堆美食節目，不知道又從哪看來了)
不過真的完全蔬菜怕大家覺得不夠味所以叫我買火鍋料回來
http://imgur.com/gBFCj34
滿桌的火鍋料跟我媽的五行蔬菜(話說這是在拍火鍋料廣告嗎 XD)
http://imgur.com/kkXOX2v
根據我媽說法，材料為：
木_青色、綠色：茼蒿 或 空心菜 或 青江菜 或 地瓜葉
火_紅色、橙色、紫色：蕃茄 或 紅色甜椒 或 紅蘿蔔 或 南瓜
土_黃色、咖啡色：黃色甜椒 或 玉米
金_金色、白色：美白菇 或 金針菇 或 杏鮑菇 或 白蘿蔔
水_黑色、藍色：黑木耳 或 香菇
(以上各色蔬菜可自行選擇，重點是五種顏色都要有)
於是就成了我媽這"五行蔬菜鍋"，營養豐富、健康、可以調理身體，選擇新鮮好品質的火
鍋料真的很重要
聽她講完我都覺得這火鍋在發光
http://imgur.com/AMGkqFU
下鍋囉~~~~~~~
因為顏色很多，整鍋看起來就很澎湃豐富
http://imgur.com/sGstLaq
夾滿一碗五顏六色的，而且這湯頭煮起來味道真的不錯
http://imgur.com/yTNDT8d
大家吃得挺開心的
冬天到了，全家聚一起吃火鍋感覺很棒!
火鍋料跟湯頭挑的好的話，營養很豐富
吃一頓熱量也挺高的，多加點蔬菜來平衡一下，可以吃得更健康!
家母作法加持的"五行蔬菜鍋"給大家參考囉!
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