[問題] 聚會菜單請益(10人份)
各位版友好
小弟下周末有幸邀請多位朋友到我家聚餐
不過目前對當天要準備的菜單有點傷腦筋
當天約有十人用餐
我的廚房有兩個瓦斯爐 一個十人份電鍋 一個微波爐 和一個電磁爐
最近天氣冷
是希望能在朋友來的時候能吃到熱呼呼的料理
目前想到的菜單有
排骨粥(排骨,竹筍,香菇 家母拿手菜 想做看看 也給大家墊墊肚子)
大阪燒(花枝+培根 想請教做一個跟平底鍋依樣大的要注意那些細節 怕高麗菜不熟)
馬鈴薯燉肉(馬鈴薯,紅白蘿蔔,牛肉 怕主食不夠 加粉絲?)
蔥燒雞(打算先做起來 上菜前可以用微波爐加熱)
以上是想到的
希望大家可以多給一些搭配或新增菜色的建議~
感謝各位!
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