[心得] 桂圓紅麴米糕做法
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除去泡米與電鍋烹煮時間,只要十分鐘就好的神速甜點。
備料容易,做法方便。但是醉人的米酒香與甜蜜的桂圓味,簡單,就很迷人。
材料:
糯米:300g
紅麴米:2大匙(用調理機打成粉末)
糖:70g(約半個飯碗)
(視喜好增減,黃砂糖的味道會優於白糖)
桂圓肉:75g(視喜好增減)
米酒:300g
沙拉油:1又1/2大匙
糯米泡水四小時後,瀝乾水分放入鍋內備用。
紅麴米用食物調理機打碎,與米酒一起放入鍋中。
把加入米酒、紅麴米、糯米的鍋子放入大同電鍋。外鍋用一又二分之一杯的水(1+1/2)杯
的水去蒸。
糯米煮好後趁熱加入糖與桂圓肉拌勻。加入沙拉油。這樣就完成了!
簡易方便的神速甜點!
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脂肪vs男友
溫暖度:男友的臂彎不見得溫暖,冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴!
貼心度:與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊(XD)
忠誠度:男友可能甩了你,但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊!>///<
結論:我知道脂肪是愛我的https://www.facebook.com/tuanuu
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