[食譜] 韓國小菜-海帶拌豆芽-省錢懶人料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者mamaway (傷心)時間11年前 (2015/06/05 14:15)推噓0(0推 0噓 0→)

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詳細圖文分鏡說明:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/289392661 夏天到了,熱的沒有胃口就想到這道菜,海帶拌豆芽~~韓劇常出現的料理! 女主角(或是女主角的媽媽~XD)在廚房用鐵鍋攪拌豆芽菜然後跟帥帥的歐爸一起吃飯,哈哈哈為了歐爸,只好加油了~握拳這我們來做這道有點酸酸的味道,夏天吃得很開胃的韓國小菜吧! 材料: 乾燥海帶芽:適量 (你覺得你跟你的歐爸要吃多少量就放多少唷~ 建議半碗就好,泡了水很多呢!) 豆芽:兩把 (手抓起來的份量,兩把) 醬油:一大匙砂糖:一小匙白醋:一小匙(我不喜歡太酸,喜歡酸一點的可以放一大匙唷!) 鹽巴:少許香油:少許白芝麻:適量一大包才69元,感覺可以吃很久耶! 還可以拿來煮味增湯 (請忽略我黑黑的手~) 倒入白開水把它泡開~ 水量蓋過海帶芽把豆芽菜放進滾水裡面燙一下下加入調味料~醬油,砂糖,白醋,鹽巴,香油拌一拌~(現在就有像韓劇的劇情了,呼~~) 完成! 爽口的夏日韓式小菜上桌囉~ 快來試看看吧,做給你的歐爸吃看看^^ 後計: 豆芽菜是非常便宜的菜,一大包才20元今天用半包10元,加上15G的海帶芽份量約三人份,加上醬料料理成本:25元!!!一大鍋~~~真的很實惠耶! 另外豆芽菜有美白跟改善肌膚的效果唷~ 夏天比較炎熱,有油光痘痘的問題了話,可以考慮多吃一點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.217.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1433484918.A.CB4.html ※ 編輯: mamaway (111.254.217.69), 06/05/2015 18:23:52