[問題] 豆腐炒毛豆仁的二次料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (芳菲)時間11年前 (2015/06/08 21:22), 編輯推噓2(2015)
留言17則, 6人參與, 最新討論串1/1
想清冰箱的毛豆仁,所以晚上煮了四菜,其中一菜就是豆腐炒毛豆仁,沒 想到這道反而變成吃不完的菜。 我的材料有:豬絞肉、毛豆仁、義美料理豆腐(口感類似板豆腐) 冰起來的話,明天還可以怎麼回鍋變化,變成廚餘太浪費了,直接加熱的 話,今天吃覺得味道不太夠。 我目前的調味料有:金蘭鼓舌醬油、李錦記香菇素蠔油、萬家香海山醬、 義美味淋、義美白醋、鹽、二砂糖、冰糖。 一個人的晚餐,果然三菜就是上限阿。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.58.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1433769761.A.E80.html

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做成煎餅或類似大阪燒,吃飽又吃巧
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明天應該會更入味吧...
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一定會比今天還好吃...
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加入炒洋蔥和(味霖+醬油)...味道就很好了...
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沒有洋蔥味道也不錯...隔夜會更入味...
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家裡沒有粉類,但是有半顆洋蔥,明天來試試,感謝
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這天氣,拿出來不要加熱,當冷菜吃似乎也不錯?
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我都是煮晚餐連同隔天中午的便當一起準備@@
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這天氣我都是吃熱飯冷菜
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我是用不銹鋼便當盒裝去公司加熱,飯菜前一天就是冰的了orz
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因為我個人很討厭飯箱加熱過的菜味,所以都只是熱飯菜冷吃
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加雪菜或酸菜去炒,會很下飯。
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請問毛豆仁現在哪裡還買的到,我在超級市場都沒看到了.
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...
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我上星期四才在市場買到呢,一包50而已
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我都是去傳統市場
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06/09 23:55, , 17F
最後我加了酸菜進去炒,非常好吃,謝謝jillicolin的建議
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文章代碼(AID): #1LTPSXw0 (cookclub)
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