[食譜] 櫻花蝦干貝紫菜粥
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最近天氣真是太熱啦~
整個都要食慾不振了
煮個清爽的海味粥正適合!
材料: (一人份)
1. 米半杯
2. 櫻花蝦 一份
3. 乾干貝 一顆
4. 海帶芽 一份
5. 金針 (可不加)
6. 鹽少許
步驟:
1. 米和水以1:7煮成粥
煮粥的同時就把乾干貝一顆放入一起煮開~
2. 粥煮好了之後 把櫻花蝦.海帶芽.金針 放入一起煮
由於海帶芽和乾金針都是會吸水的食材
如果覺得水不夠 可以再加一些進去~
3. 煮到海帶芽和金針都差不多熟 就可以加點鹽調味
接著就關火吃粥啦~
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