[問題] 變苦的黃瓜
先解釋一下我說的黃瓜不是小黃瓜,
是大黃瓜(還是叫做胡瓜呀?)。
上次吃沙拉只用了一半,剩下半條就泡水裡放常溫想說才不會乾枯。
結果剩下的那一半全部變苦!
是在幾天後去青試吃時發現的。
因為太苦了,苦在心的程度只好全部忍痛丟棄…
雖然辜狗大神指示說是因為葫蘆素還有品種、有刺沒刺等等理由,
但好像是針對小黃瓜呢? 我用的是皮不削掉口感不好的大黃瓜。
再加上一開始吃掉的另一半就沒這問題,
不知道這種情況的黃瓜還有沒有得救?還是根本已經壞了呢?
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