[食譜] 大黃瓜蝦子鑲肉
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到超市不知道為何買了一條35元大黃瓜回家，
不知道做甚麼之際，
又用老招，鑲肉鑲肉法。
然後搭配一大盤100元的蝦子，
好吃耶，黃瓜甜甜搭蝦子還蠻對味的呢 !
大黃瓜蝦子鑲肉材料 :
大黃瓜一條
蝦子8隻
絞肉 150g
調味料:
鹽 1/2T (看自己口味)
麵包粉 少許
牛奶 2T
作法 :
1.將大黃瓜去皮去籽後切成八等份，以及將蝦子去殼去腸泥以及留下蝦腦。
2.將絞肉加入調味料後，攪拌均勻，藉著拌入剛剛蒐集的蝦腦攪拌均勻。
3.接著將絞肉填入大黃瓜中間的洞中，最上面放一隻蝦，蒸30分鐘，
蒸完看起來很美XDDD 超適合帶便當喔。
4.就可以上桌了，記得將蒸出來的黃瓜湯要澆於肉上，
還有要趁熱吃喔，和我一樣放太久，肉會像照片一樣乾乾的喔。
(因為還再準備一下道XDD)但還是很好粗拉~~~
5.謝謝收看喔。
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