[閒聊] 你炒飯必加什麼

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (滷雞腿)時間11年前 (2015/07/08 13:49), 編輯推噓62(62017)
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在國外打工度假時 常常自己做炒飯 也是第一次動手下廚 那時候因為一個人吃 我炒飯必加的東西 就是洋蔥粒跟玉米粒 保存方便又好吃 其他就看有什麼就丟什麼下去炒 調味料會用白胡椒跟蠔油 問問大家必加什麼呢? 或是大多會放什麼食材? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.144.249 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1436334545.A.065.html

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飯,沒飯就不能叫炒飯 (逃
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高麗菜絲
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切碎的蘿蔔乾和青蔥
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醬油
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醬油+1
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洋蔥蒜頭爆香 四季豆 高麗菜 小肉丁!
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最後一定要加點蔥花拌拌阿斯
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蛋跟蔥
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蛋,胡椒
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肉片,蛋,蔥
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有時候會煎蛋餅皮然後包炒飯
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甚麼都可以沒有,也可以沒有飯,但一定要有蛋
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絕對是蛋!!!
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哈哈哈哈蛋跟飯當然會有 我想原PO是指其他料
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蛋 蔥
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洋蔥 蛋!
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黑胡椒...
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蒜頭、蛋、蔥花
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蒜頭 洋蔥 番茄醬!!!
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有豬肉跟蔥花就很香了
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火腿和蛋
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醬油+少許烏醋
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大量的蔥花
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洋蔥 青蔥 大蒜 蛋 飯 奶油
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番茄醬
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蒜末
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每次加蛋都黏鍋 好煩
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f大,熱鍋倒冷油潤鍋後,再炒蛋,蛋炒香再放飯跟其他配
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蕃茄醬,炒飯可以沒有飯,但不能沒蕃茄醬
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洋蔥,蛋,蒜苗
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番茄醬!!!超好吃的
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蛋 醬油 高麗菜
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蛋 醬油
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把鍋燒熱 油溫夠就不黏了哦
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只有蛋、飯、醬油,沒了,就是懶得備料又不想出去買才炒飯
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蛋和蔥!
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蛋和蔥 沙茶醬
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蛋 蒜頭
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蛋 少許醬油
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紅糟!!!
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建議別放蠔油,會甜甜的,香氣沒有醬油好
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蔥 蛋 再一種肉類(培根火腿肉絲蝦仁隨便)
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蛋 醬油
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洋蔥/蔥/蛋
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梅肉剁碎!夏天吃很清爽
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蕃茄醬
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蛋 洋蔥
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沒有蛋怎麼會是炒飯~~~~
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醬油/白胡椒粉
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油 大量的油 XDDD
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必加米酒~~超香的
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蛋和蔥花, 然後鹽就好, 很清淡
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玉米 醬油 蛋
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九層塔切碎 非常香
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萵苣
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蛋 蔥 肉絲或者火腿
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大波露
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豬油爆香
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怎麼沒人說切丁大溪黑豆干?超正的耶
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蛋 胡椒
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蛋,洋蔥,玉米筍
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蒜頭很香
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蛋炒飯必放蔥 黑胡椒 辣椒 (完全重口味XD
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07/11 22:50, , 66F
切大丁的紅蘿蔔!很甜很香!
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07/12 04:45, , 67F
蔥、蛋、醬油
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07/12 11:03, , 68F
番茄醬 炒蛋 鳳梨 火腿 洋蔥
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07/12 11:43, , 69F
洋蔥 黑胡椒 蛋
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07/12 22:52, , 70F
加米酒
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07/17 01:44, , 71F
蛋跟九層塔
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07/17 17:44, , 72F
蛋 玉米 黑胡椒 蔥
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07/18 01:20, , 73F
喜歡加德式香腸!炒起來飯會很香~~~
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07/19 18:14, , 74F
蛋、醬油、胡椒、洋蔥、青蔥
07/19 18:14, 74F

02/16 09:11, , 75F
冰箱裏有的就加 都沒就醬油炒飯
02/16 09:11, 75F

01/17 13:50, , 76F
我很喜歡吃一種口味 茄汁雞肉+培根(or火腿香腸)+
01/17 13:50, 76F

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空心菜or地瓜葉(原本無味高麗菜不用少) 只是點起來麻煩
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01/17 13:52, , 78F
要剛好那家店都有 我覺得很好吃啦~胡椒辣椒要可另外加
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01/17 13:58, , 79F
雞肉味道不重 培根肉少 牛肉也會炒空心菜 其實很搭XD
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文章代碼(AID): #1LdBdH1b (cookclub)
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